Eu desfocaria o fundo. Isso não está ajudando o personagem principal. Desfocar o fundo permitirá que a mulher se destaque. Ela é a sua história, não o fundo. Se o fundo fosse parte da história, eu diria para deixá-lo em paz. Quando olho para a pintura, sou levado direto à mulher, então o fundo não está acrescentando nada à história dela.

Sim, um pouco.

Normalmente desfoco o fundo quando ele está competindo com o que estou tentando mostrar; deixo-o quando faz parte do contexto. Muito depende de onde você quer que o olhar pouse primeiro e se o que está lá atrás está adicionando informações ou apenas preenchendo espaço.

Eu o deixaria nítido se o fundo estiver fazendo o seu papel, mantendo o contexto, contando a história do espaço. Se for apenas ruído concorrendo pela atenção, então sim, desfoque-o. A decisão costuma depender de se o que fica atrás do sujeito está te dando algo ou apenas atrapalha.